Tuorejuusto-paprikakastike lihapullille

Eli edelliseen postaukseen viitaten... Tämä herkullinen ja älyttömän helppo kastike oli siis tarjolla chorizolihapullien kanssa. Minä söin tätä kastiketta myös ihan pelkästään ruisleivän päällä, niin hyvää se mun mielestä oli... :P

TUOREJUUSTOPAPRIKAKASTIKE

• 200 g valkosipulituorejuustoa
• 2-3 rkl turkkilaista jogurttia
• maun mukaan sweet chili- kastiketta
• Felix paprikasuikaletta
• 1-2 kesäpunasipulia

Notkista tuorejuusto kulhossa jogurtin kanssa. Lorauta sekaan sweet chili- kastiketta. Valuta paprikasuikaleita ja pilko ne pieniksi paloiksi. Pilko myös kesäpunasipulit varsineen ja lisää paprikoiden kanssa tuorejuuston sekaan. Sekoita hyvin ja anna maustua noin 15 minuuttia ennen tarjoamista.

Itse käytin siis tätä tuotetta tähän. Tuore paprika on hyvää, juu, mutta joskus säilykkeiden käyttäminen on kätevämpää. :)