Idea lastenkutsuille...Tai sitten ihan vaan aikuisille

Olen jo aikaisemmin postannut näistä ihanista popcorn-taatelipalloista, joiden ohje löytyi huikean edullisesta Maissi on pop!- kirjasta. Viime juhannukseksi halusin taas päästä kokeilemaan kirjasta jotain uutta ohjetta. Olimme miekkosen kanssa menossa käymään appiukon ja hänen perheen luona, ja siellä oli muutakin porukkaa, joten jotain viemistä piti olla mukana. Suolaisten ruokien lisäksi vein siis näitä. Ja kylläpä ne kelpasi hyvin myös aikuisille! Suolaisenmakea makuyhdistelmä, ei kai sitä vaan voi kukaan vastustaa?

TÄTI APPELSIINI

• 2½ l litraa popcornia
• 2 dl sokeria
• 1½ dl vettä
• 1 dl appelsiinimarmeladia
• 1/4 tl suolaa
• ½ dl vaahterasiirappia
• ½ tl valkoviinietikkaa

Kaada popcornit isoon kulhoon. Sekoita sokeri, vesi, marmeladi, suola, valkoviinietikka ja vaahterasiirappi kattilassa. Kuumenna seos 120 asteeseen (tarkkaile lämpötilaa digitaalisen lämpömittarin avulla). Kaada seos varovasti kulhoon popcornien päälle ja sekoita puulastalla hyvin. Nostele sen jälkeen lusikalla sopivan kokoisia kokkareita leivinpaperin päälle. Anna popcornien hieman jäähtyä. Voitele kätesi ja muotoile sormin pallot haluamaasi kokoon. Varo, sillä seos on todella kuumaa. 

Hauskaa sunnuntaina kaikille! :)