Paahdetut valkosuklaalastut

Touhukasta torstaita!

Tämän päivän ohjeena on makoisien paahdettujen valkosuklaakeksien resepti. Paahdettu valkosuklaa on edelleen aika "must"-juttu ruoka-alalla, ja en kyllä ihmettele, on se niin hyvää!

PAAHDETUT VALKOSUKLAALASTUT

Ainekset:

• 3 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 125 g voita
• 1 dl sokeria
• 1 muna
• 200 g valkosuklaata

Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja jauhoseos. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. 

Levitä taikina leivinpaperoidulle pellille ohueksi levyksi, noin 30cm x 30cm. Rouhi valkosuklaa ja ripottele murske taikinalevyn päälle.

Paista 175 asteessa 12-15 minuuttia, tai kunnes valkosuklaa on mukavasti paahtunutta.

Tämmöinen satsi tuli, kun teki taikinan kolminkertaisena... :D